ปลาจีนเป็นชื่อที่ใช้เรียกปลา 3 ชนิด คือ ปลาเฉาหรือเฉาฮื้อหรือปลากินหญ้า ปลาลิ่นหรือ
ลิ่นฮื้อหรือปลาเกล็ดเงิน และปลาซงหรือซ่งฮื้อหรือปลาหัวโต ปลาทั้งสามชนิดนี้เป็นปลาที่นำ เข้ามาจาก
ประเทศจีน เมื่อนำ มาเลี้ยงในประเทศไทยพบว่าปลาทั้ง 3 ชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดี
โดยเฉพาะเลี้ยงในบ่อที่มีขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามปลาจะไม่วางไข่ในบ่อเลี้ยง จึงจำ เป็นต้องเพาะพันธุ์
โดยวิธีการฉีดฮอร์โมนผสมเทียม
แหล่งกำ เนิด
ปลาจีนมีถิ่นกำ เนิดอยู่ในภาคกลาง และภาคใต้ของประเทศจีนแถบลุ่มแม่นํ้าแยงซี
